☆簡単☆ ひなまつりのお吸い物♪
seitin @cook_40077345
とっても簡単だけど、ちょっとひと工夫のお吸物をひな祭りやお祝い事の時に作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
娘の初節句で両親を招待してパーティーをする時に、簡単だけどただ単にお吸物の素にお湯を入れただけだとちょっとなぁ～と思っていたら、余っていた三つ葉とかまぼこで少し工夫したお吸物ができました☆
アプリでひらく作り方
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かまぼこは３～４ミリぐらいに切る
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- 2
かまぼこの中心に横に切り目を入れて、その切ったところにかまぼこの端っこを押し入れる
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- 3
三つ葉は葉っぱと茎に分けて、茎は３センチくらいに切っておく
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- 4
お椀にお吸物の素と三つ葉の茎を入れてお湯を注ぎ、三つ葉の葉っぱとかまぼこを入れたら完成！
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コツ・ポイント
かまぼこは、長く切りすぎると結んだ時に切れてしまうので、
なるべく５ミリ以下にして下さい。
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