我が家の野菜炒め＾＾マヨvr.
パグ犬母 @cook_40071065
いつも食べてる野菜炒めです。普段食べない野菜でもこれだと子供が食べてくれます。
中華風や醤油味に飽きたときにどうぞ。
どんな具材にもあいますよ。
このレシピの生い立ち
小さいときからこれをたべていた母の料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を先にいため火の通りにくい野菜からいためる。
キャベツは最後にいれｼｬｷｼｬｷ感を残す。 - 2
塩・こしょうで味を調えソース・マヨネーズで味付けをする。
仕上げに紅しょうがをのせる。 - 3
コツ・ポイント
先にトンカツソースをいれて混ぜ合わせマヨネーズをかげんしながらいれてください。
マヨネーズは時間がたつと分離してくるので出来上がりをすぐ食べたほうがおいしいです。
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