我が家の野菜炒め
あかまり @cook_40057494
食べても食べてもなくならない我が家の野菜炒め。
冷蔵庫のおそうじに。節約に。
このレシピの生い立ち
甘めの野菜炒めは好きではないので、砂糖控え目です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを炒める。
- 2
人参を先にしばらく炒めてから、ほかの野菜も投入。油がまわったら、合わせ調味料をいれて、手早く炒める。
お皿に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
手早く炒めることかな。主人が遅い時、先に作っておくときは、出来上がりの一歩手前でやめておき、あたためついでに最後の仕上げをします。
オイスターソースを小さじ半分くらいいれてもおいしいです。
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