白菜と豚肉の♡蒸し煮♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
お鍋の中、立てて入れた白菜に、豚肉を挟み込んで蒸し煮にするだけのお手軽料理です♡
このレシピの生い立ち
少ない食材で、楽をしてメイン料理を作りたい！！と思って生まれたレシピ……♫でも、意外と美味しくて、家族からは、しょっちゅうリクエストにあがります♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を４分割し、鍋に立てて入れる。
- 2
白菜の間、間に豚肉を挟み込む。
-
- 3
鍋に蓋をして、焦げ付かないように注意しながら、お肉に火が通るまで蒸し煮にする。
- 4
鍋のまま食卓へ〜♥からしポン酢につけて召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
白菜の水分だけで蒸し煮にするので、焦げ付かないよう、火加減に注意！
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