和風サーモンステーキ風

ららまんま
ららまんま @cook_40050873

和風なのかなやんだけど、大根おろしがあるから和風かなって・・。
このレシピの生い立ち
サーモンステーキがたべたくなったので・・・

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材料

2人分
  1. 鮭の切り身(骨がすくなそうなもの) 2切れ
  2. 塩、こしょう 少々
  3. オリーブオイル 少々
  4. 大根おろし 小1/5
  5. ●コーミソース(ウスターソースのようなもの) 適量
  6. ●にんにくチューブ 適量
  7. ●ケチャップ 適量
  8. もやし 1袋
  9. トマト 1個
  10. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    もやしを炒めて、トマトは4つにきっておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鮭に塩こしょうして、しっかり焼き目がつくまで両面やく

  3. 3

    焼いてる間に大根おろしをすって、●の材料と混ぜ合わせてソースをつくる

  4. 4

    皿にもやしとトマトをもりつける

  5. 5

    焼けた鮭をのせてソースをかけて、マヨネーズをかけてできあがり

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レシピ作者

ららまんま
ららまんま @cook_40050873
に公開
はじめたばかりなので、とりあえずつくったらのせるようにしたいとおもいます。まだ、右も左もわかりませんが仲よくしていただければとおもいます。
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