つぼみ丸の鳥軟骨の唐揚げ

つぼみ丸
つぼみ丸 @cook_40078128

ビールに最高のおつまみの鳥軟骨の唐揚げです。
美味しいビールと美味しいおつまみで今日の疲れを労いませんか?

このレシピの生い立ち
美味しいおつまみが欲しくて^^
鷄軟骨の部門でトップテン入りしました^^
見てくださった皆さんありがとうございます^^

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材料

  1. 鳥軟骨 200g
  2. ☆醤油 大さじ 1
  3. ☆料理酒 大さじ 1
  4. ☆みりん 大さじ 1
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ 1
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    今日の材料です。
    すいません、にんにくを忘れています。

  2. 2

    ☆印の材料と鳥軟骨を混ぜ合わせて1時間ほど寝かします。

  3. 3

    適量の片栗粉をまぶして・・・

  4. 4

    180度の油でカラッと揚げたら・・・

  5. 5

    完成です。
    一度、御賞味下さい。

コツ・ポイント

コツ、ポイントはないです。
簡単にビールにあうおつまみが欲しくて作りました。

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レシピ作者

つぼみ丸
つぼみ丸 @cook_40078128
に公開
料理を作るのが好きな30代のオヤジです。サムネは目に入れたらきっと痛いであろう我が家の長男です^^皆さんに気に入っていただけるレシピを目指して頑張ります^^
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