麺の力中華そばで、豆苗とたこのカキ玉風♪

小世界
小世界 @p19727525

豆苗とたこを麺の力のスープで煮ました。
卵でカキ玉風に。
このレシピの生い立ち
麺の力中華そばは麺がおいしい。
これに負けないように、豆苗とたこのうまみを加えて、スープをカキ玉風にしてみました。

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材料

1人分
  1. インスタントラーメン 1袋
  2. 豆苗 4分の1束
  3. たこ 20g
  4. 1個

作り方

  1. 1

    卵をといておきます。

  2. 2

    豆苗は5㎝長さ、たこはそぎ切りします。

  3. 3

    麺の力スープを500mlのお湯に入れて、豆苗とたこをさっとにます。溶き卵を回して入れます。

  4. 4

    麺を別鍋でゆでます。

  5. 5

    ゆであがった麺に、かき玉風のスープをかけます。

コツ・ポイント

麺の力のスープで、豆苗とたこを味付ました。

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小世界
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