簡単おいしく♡塩麹で和風サラダ

いとう家。 @ai0520
塩麹で旬の野菜をおいしくいただきましょう♪
簡単なのでどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらってきたアスパラ菜。
いつもと違った味でサラダを作ってみようと思い、冷蔵庫にあった塩麹を使ってみました。
作り方
- 1
アスパラ菜は茹でて適当な長さに切っておく。
- 2
ゆで卵は縦半分に切ってから黄身をとり、白身を薄くスライスしておく。因みにゆで卵はお湯から10分茹でました。黄身が半熟♪
- 3
カニカマは縦にさいておく。黄身は粗くほぐす。
- 4
材料・調味料全てをボール等に入れ、和える。
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