レアチーズケーキ
すもも漬け @cook_40078915
ヨーグルト風味のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供がオレオのクリームだけ食べて
クッキーが大量に余ってしまったので
作ってみました(笑)普通のクッキーより
少し苦味があり、とても美味しいです
レアチーズケーキ
ヨーグルト風味のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供がオレオのクリームだけ食べて
クッキーが大量に余ってしまったので
作ってみました(笑)普通のクッキーより
少し苦味があり、とても美味しいです
作り方
- 1
☆バターをレンジで30秒温め
☆オレオのクッキー部分をポリ袋に入れ砕き粉々になったらバターを入れる - 2
1を型に圧をかけながら、まんべんなく敷き土台は完成
- 3
クリームチーズをレンジで30〜1分温め
ボールに砂糖、クリームチーズを良く混ぜ合わせる。 - 4
3に生クリーム、ヨーグルトを混ぜ合わせレモン汁を入れ更に混ぜます。
※ここでお好みの甘さを調整して下さい - 5
ゼラチンをお湯で溶かし
4に入れ、混ぜる
2の型に流し、空気抜きをしたら冷蔵庫で3〜4時間冷やして完成です
コツ・ポイント
ひたすらよーく混ぜ合わせる事で滑らかな味になります！
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＊さわやか＊ヨーグルトレアチーズケーキ ＊さわやか＊ヨーグルトレアチーズケーキ
レアチーズケーキのレシピに、プレーンヨーグルト１パックをプラス。爽やかな軽いチーズケーキが出来ました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17709780
