☆キュウリとワカメの酢の物☆

はじめてのつくれぽをする
ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685

たくさんのキュウリを一度に美味しく食べれます☆
甘酸っぱくて食べだしたら止まりません☆

このレシピの生い立ち
庭にキュウリを植えていて、一度にたくさん、美味しく食べれるメニューを考えました。

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材料

２人分
  1. きゅうり ２本
  2. 乾燥ワカメ 片手半分
  3. ☆酢 大さじ２杯
  4. ☆砂糖 大さじ２杯
  5. ☆塩 一つまみ
  6. ☆しょうゆ 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    ボールにたっぷりの水を入れる
    その中に乾燥ワカメを入れる

  2. 2

    キュウリを１mmの厚さの輪切りにする

  3. 3

    輪切りにしたキュウリを別の容器に入れ、小さじ１杯（分量外）の塩を振りよく全体にいきわたるよう混ぜる

  4. 4

    ☆の酢・砂糖・塩・しょうゆを合わせ、混ぜる

  5. 5

    キュウリを軽く水洗いして絞る
    乾燥ワカメも水を切り、絞る

  6. 6

    キュウリとワカメに酢大さじ１～２杯（分量外）をかけて軽くまぜ絞る

  7. 7

    ☆の調味料と６を合わせる
    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

６の工程ををすることで、水っぽい味になるのを防げれます☆
ちりめんじゃこを合わせても美味しそう☆

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レシピ作者

ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685
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