アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめを表示通りにもどす
(少し長めにさらしたらいいかも) - 2
きゅうりを薄く輪切り
1～2つかみ塩(分量外)をふって軽く揉む
40秒くらいで水にさらしてかたく絞る - 3
梅肉をたたく
タコを輪切り
大葉を千切り
ブロッコリースプライトを食べやすい大きさに切る - 4
調味料を混ぜる
砂糖が溶けるまで混ぜてから和える
コツ・ポイント
・すぐ食べず少し時間を置いく
・きゅうりを輪切りにする前にピーラーなどで3スジ皮を剥くとキレイ
・当日食べ切れるようにした方がいいです
・今回優しいお酢で作ったので通常のお酢では味が変わります、気をつけてください
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