えのき＆もやしの✿肉巻き
まりんまりりん @cook_40034090
安いもやしとえのきを豚モモ肉で巻きます＾＾甘辛タレでご飯がすすむよ～♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水をきる。えのきは下４ｃｍ切り落としサッと洗って水気をしぼる。
-
- 2
肉を広げて、えのきをのせくるくるっときつめに巻く。もやしも同様に巻く。
-
- 3
フライパンを熱してサラダ油大１をひき、２の肉を巻き終わりを下にして焼く。
-
- 4
肉の色がかわったら、○を入れ強めの中火で煮つめる。
-
- 5
煮汁がとろっとしてきたら（６～７分位）、出来上がり！
コツ・ポイント
お肉は豚バラ・ロースお好きなところで作ってね＾＾ 巻く時はキュッときつめに巻いてね！
リアクション
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