豚肉とキャベツのカレーマヨ炒め
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カレー粉とマヨネーズの黄金コンビ♪
このレシピの生い立ち
はらぺこレシピ http://www.amazon.co.jp/dp/4873035538/ref=cm_sw_r_tw_dp_vsJSqb0RD2APG の茹でキャベツと豚肉のカレーマヨ和えを炒めてみて、材料をシンプルにして生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはよく洗ってからザク切りにする。
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- 2
豚バラも食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンに油をひき、中火で豚バラを炒める。
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- 4
豚バラの色が変わって火が通ったらキャベツをドン。一気に加える。
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- 5
強火にしてキャベツがしんなりするまで炒める。
-
- 6
炒まったら弱火にし、マヨネーズとカレー粉を加えて混ぜる。塩で味を調整して出来上がり♪
-
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