味ぽんで♪簡単胡瓜の生姜炒め

パンダだ
パンダだ @cook_40048550

生姜と胡瓜をつかった簡炒め物です。あと一品たりないとき、お酒の肴にも簡単にできていいですよ。
このレシピの生い立ち
味ぽん大好き家族で、味ぽんシリーズ第2弾です。胡瓜は炒めてもまたおいいしいですよ。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 生姜 2かけ
  3. 味ぽん 大匙2
  4. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    しょうがは薄くスライスしてから千切りに、胡瓜は食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油をいれて、生姜、キュウリを入れ強火で炒める。全体に油がなじんだら中火にして味ぽんを入れて、味ぽんをからめる。

  3. 3

コツ・ポイント

とくにありませんが、冷やして食べてもおいしいです。

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レシピ作者

パンダだ
パンダだ @cook_40048550
に公開
現在7歳の息子と3歳の娘がいます。私自身食べるのが大好きで皆さんのおいしそーなレシピに刺激され毎日のごはんをがんばってつくろうと思ってます。
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