簡単おつまみ★こんにゃくのねぎ塩まみれ

（ねぎ塩油を作る）ねぎに★を順に混ぜてしばらく置く（10分～）。
＝ねぎにタレがしみてしっとりする位まで。

こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れ（味のしみをよくする為）、好みのサイズに切る。
水から茹でてアク抜きする。

フライパンに②を入れてカラ炒りする。
こんにゃくの表面がチリチリになってきたら、①を汁ごと入れて炒める。

最後に醤油を回し入れて少し炒めたら完成。
※お好みで唐辛子を入れたり、一味を振ったりして下さい。

皆さまから、「次はねぎを増やして作ります」とのコメントをたくさん頂きます。ねぎ好きさんたくさん( 〃▽〃)

ねぎ好きさんは、ねぎ多目で作って下さいね～☆
ちなみにレシピのねぎは薬味ねぎなど細いのではなく、長ねぎor白ねぎです。

薬味ねぎなど細いものだと塩分が強すぎるようです。
作って下さった方、ごめんなさい(._.)そして報告ありがとう！