まぐろのすし飯♪
いわやん @cook_40030323
ただのまぐろ丼かな？(＾＾;;)
このレシピの生い立ち
毎度おなじみプランターのしそっ葉くんがわさわさしてきたので消化しようと思って(^○^)
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろは食べやすい大きさに切ってしょうゆ、みりん、わさびを混ぜたタレに漬けておく。
- 2
ご飯にすし酢を混ぜすし飯を作って軽く冷ましておく。
- 3
大葉、みょうがは細かく切り、食べる直前にごまと一緒に１のまぐろに加えよく混ぜる。
- 4
すし飯にきざみ海苔をちらし３をドカッと乗せてネギをのせて完成♪
コツ・ポイント
10分もかからずソッコー食べられます(*＾＾*)分量はすべてお好みで。すし飯じゃない方が薬味の香りが楽しめるかも。わさびたっぷりがおすすめ♪
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