豚肉のさっぱりカレー炒め
フミちん @cook_40079846
簡単に出来ちゃいます♡
ポン酢の味はしませんがポン酢効果でさっぱりしてて食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
豚肉を買いすぎてしまったので作りました。。。(´д｀;)
アプリでひらく作り方
- 1
まず豚肉・ピーマン・長ネギを一口大に切っておきます。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1をひき中火で豚肉を広げて焼きます。全体に小麦粉をふります。
- 3
片面に焼き色がついたらひっくり返して焼き、ピーマン・長ネギを投入し2分ほど炒めます。
- 4
いい感じになったらポン酢とカレー粉を入れ強火にし水分を飛ばしながらからめて完成★
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