手羽先の照り焼き

mizutama☆☆
mizutama☆☆ @cook_40054007

醤油と味噌とニンニクと
合わさった香りが食欲をそそります
(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
美味しさの追求‥
(^ー^)

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材料

  1. 手羽先 10本
  2. おろしにんにく 1かけ
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    袋に調味料すべてを入れて混ぜる

  2. 2

    手羽先を①に入れて
    揉み込む

  3. 3

    なるべく袋の空気を抜き
    冷蔵庫で
    1~3日置いて味を染み込ます

  4. 4

    あとは焼くだけで
    出来上がり☆

コツ・ポイント

焼く時に焦げやすいので目を離さないでください!
安い日に買って仕込んでおくと便利

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レシピ作者

mizutama☆☆
mizutama☆☆ @cook_40054007
に公開
なんちゃって調理師です(*⌒▽⌒*)
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