アプリでひらく作り方
- 1
漬けまぐろのタレを作ります。
小鍋に＊の調味料を入れ火にかけアルコールを飛ばす。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 - 2
タレが完全に冷めたら小口切りにしたまぐろを入れ、冷蔵庫で30分程漬け込む。
時々混ぜてね。
漬けまぐろ完成です！ - 3
ちらし寿司の具を煮ます。
具材を小さめに切っておく。
鍋に〇の調味料と具材を入れ汁気がなくなるまで煮る。 - 4
ごはんにすし酢を混ぜておきます。
粗熱がとれたら具材も入れて切るように混ぜて器に盛ります。 - 5
薄焼きたまごを焼いて、錦糸たまごを作っておく。
冷凍枝豆は解凍し、さやから出しておきます。
カニカマは割いておく。 - 6
盛り付けます。
五目ちらしに錦糸たまご、カニカマ、枝豆、漬けマグロを散らして出来上がり♪♪
コツ・ポイント
材料は多く感じるけど、
作り方は簡単です(⌒ ͜ ⌒)
すし酢はお好みで調整してくださいね♪♪
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