作り方
- 1
生姜はみじん切り
とうがらしは種を取りハサミでチョキチョキ
ねぎ以外の材料を鍋に入れて煮詰める。 - 2
煮詰まってきたら小口切りのねぎを入れてジャッと混ぜ、唐揚げも投入、タレに絡ませて出来上がり。
コツ・ポイント
食べる直前に絡めるのが唐揚げのカリカリ感をなくさないポイント
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