こってり簡単❀ぶりの照り焼き❀

なぎ×なぎ's cooksnap of when they made こってり簡単❀ぶりの照り焼き❀.
想たんママ
想たんママ @cook_40052802

甘辛こってりタレで、ご飯が進みます(*^^*)

ご飯お代わり間違いなしです(^o^)v
このレシピの生い立ち
母が作っていたぶりの照り焼き☆
自分でも作りたくて教えてもらいました(*^^*)

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. 酒 大さじ１
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    ぶりに酒をふり、臭みをとる

  2. 2

    キッチンペーパーで水分をふきとり、両面焼く

  3. 3

    ☆を入れて絡める

  4. 4

    タレがいい感じに絡んだら、完成☆☆

コツ・ポイント

タレは焦げ付きやすいので注意して焼いて下さいね(^-^)

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レシピ作者

想たんママ
想たんママ @cook_40052802
に公開
福岡県在住♬旦那と息子の3人家族です♬コーヒーと甘いものが大好きな主婦です♪まだまだ可愛いさかりの息子に毎日メロメロ♡♡日々のごはん作りと育児に奮闘中＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／もちろん旦那にもおいしいもの食べさせたい！♡♡最近はパン作りに目覚めました❁パンを焼いてる時の香りがたまらなく大好きです♡♡笑
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