簡単★レーズンとさつま芋の黒糖蒸しパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

レーズンとさつま芋をたっぷり入れた、簡単ふわふわの黒糖蒸しパンです♪優しい甘さでおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
黒糖の優しい甘さの蒸しパンが食べたくて、作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11996290470.html

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材料

10個分
  1. 薄力粉 130g
  2. ★黒砂糖 50g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  4. 牛乳 130cc
  5. さつま芋 100g
  6. レーズン 30g

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむいて1㎝角くらいに切り、耐熱容器に入れ電子レンジ600wで2分加熱します。

  2. 2

    ★印の材料をボウルに入れてよく混ぜたら、牛乳を混ぜ合わせます。

  3. 3

    さつま芋とレーズンも混ぜ合わせ、カップに入れて12~15分蒸したら完成♪

コツ・ポイント

2で混ぜ合わせるときに、混ぜすぎないようにするとふんわり美味しい蒸しパンになります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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