簡単　かまぼこと三つ葉の海苔わさび和え

三つ葉は食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹で冷水に取る。水気を固く切っておく。

かまぼこは短冊になるように切る。 海苔はさっとあぶり手でちぎる。

ボウルにわさび・しょう油・日本酒を入れ溶いておく。

すべてをわさびしょう油で和えて冷蔵庫で少し冷やして出来上がり。