ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆

Name: ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらたき 200g; 鷹の爪 1本; 万能ねぎ がばっと二掴みくらい; ごま油 適量; 醤油 大さじ1.5; 砂糖 大さじ1～1.5; お酒 大さじ1

papikun @papikun

★話題入り感謝★
あと1品…(ゝω＜*)が、あっという間にどの家庭にも常備してあるような食材で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お義母さんと夕飯の支度をしていた時、あと一品何しようかと話していたら…「そうだ！」とあっというまに作ってくれた一品ですｂ
作っているのを横で見て覚えたので、目分量で作るレシピでしたが、今回計量してみました♪

材料

しらたき 200g
鷹の爪 1本
万能ねぎがばっと二掴みくらい
ごま油適量
醤油大さじ1.5
砂糖大さじ1～1.5
お酒大さじ1

作り方

1

しらたきを食べやすい長さに切ります。万能ねぎと鷹の爪は小口切りにしておきます。
2

ごま油を熱したフライパンでしらたきと鷹の爪を炒めます。チリチリという音がしてきたら酒を加え全体に馴染ませ、水気を飛ばします。
3

醤油と砂糖で調味したら万能ねぎをがばっと加え、全体にいきわたるように手早く混ぜ合わせます。
完成です(*´∇｀*)
4
07’10.23に話題入りさせていただきました❤作ってくださった皆様に本当に感謝ですヽ(>ω<｡)ﾉ
5
08'7.8にこちらもつくれぽ100人を迎えることが出来ました♪多くの方に作っていただけて感激です！
★ぁりが㌧ヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★
6
17.11/25
３度目の話題入り！つくれぽ1000人！殿堂入りさせて頂きました！
沢山の方に作っていただけ幸せです！
7
扶桑社「クックパッドの大人気おかず108」に掲載して頂いております❤
8
『クックパッドの大人気おかず』に掲載していただきました(o^^o)
9
クックパッドプラスに掲載していただきました(o^^o)
10
2017.1/12
クックパッドニュースに掲載していただきました(o^^o)
11
Facebookにも流れていてびっくり\(//∇//)\
たくさんのいいね！ありがとうございます❤︎

コツ・ポイント

特にない簡単レシピですｗ

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レシピ作者

papikun @papikun

2007/09/14 10:57に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤