かまぼことみつばのポン酢和え
daikanon @cook_40052806
丼ものとかで少しだけ残ったみつばがあったら。すぐ出来おつまみです。
このレシピの生い立ち
1袋買ったみつば、どう使おうかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
みつばは3ｃｍくらいにきり、さっと茹でる。（30秒くらい）水にさらして、軽く絞る。
- 2
かまぼこは3ｍｍ厚さのいちょう切りに。
- 3
1と2、ポン酢を和え、小さくちぎったのりとごまも加え、さっと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
食べる直前に作ってください。
すぐにのりがしっとりしてしまうので。
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