節約！もやしと挽肉のとろみ炒め
きむマミー @cook_40069474
フライパン1つで簡単節約！お肉もいれてメインおかずにも罪悪感なく出せます笑。
このレシピの生い立ち
もやしを使ってお安くおかずを作りたくて…
安い挽肉使用してお肉感も与えられたら家族にも出しやすいと思って〜
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をいれ、挽肉をほぐしながら炒める
- 2
生姜、ニンニク、塩胡椒をいれて更に炒める
- 3
しめじ（冷蔵庫にある野菜なんでも）を加えて更に炒める
- 4
もやしを加え、焼肉のたれ、ウスターソースを回しかけてさっと炒める
- 5
水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成！
- 6
丼にしても美味しいです
コツ・ポイント
トロミをつけることで挽肉ともやしがまとまって食べやすいです！また丼にも向いてます〜
リアクション
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