玉ねぎ舞茸ソース

☆しまりす☆
☆しまりす☆ @cook_40080563

家にある常備品でシンプルな美味しさです。

このレシピの生い立ち
夫が初めてハンバーグを作ってくれたときの覚え書きレシピです。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 舞茸 2パック
  3. しょうが 大さじ1
  4. 大さじ8(120ml)
  5. しょうゆ 大さじ5
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして油を敷いたフライパンで色が変わるまで炒める

  2. 2

    舞茸に塩コショウして炒める

  3. 3

    玉ねぎと舞茸を合わせて煮詰める

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レシピ作者

☆しまりす☆
☆しまりす☆ @cook_40080563
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野菜とお菓子が大好きです。
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