小松菜の中華風おひたし
ふぉーちゅん @cook_40031993
小松菜のおひたしを中華風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ごま油を入れなくて作ってましたが、ごま油が合った方が風味も
増して美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を塩茹でして、冷水に冷やして
５ｃｍは幅に切る。 - 2
ごま油、砂糖、醤油、すりごまを混ぜておく。
- 3
切った小松菜と２と混ぜあわせて完成！
コツ・ポイント
茹ですぎるとやわやわになるので茹で方に注意しましょう。
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