美肌♪人参とアーモンドのマリネ
kazakulove @cook_40055866
βカロテンとビタミンＥたっぷり♪
ビニール袋でもみもみ、たっぷり作り置きしちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
アーモンドが大好きだけど、市販のナッツドレッシングはやたらとお高い！
なので、おうちで簡単にできるシンプルな味にしました。我が家の定番です。
美肌♪人参とアーモンドのマリネ
βカロテンとビタミンＥたっぷり♪
ビニール袋でもみもみ、たっぷり作り置きしちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
アーモンドが大好きだけど、市販のナッツドレッシングはやたらとお高い！
なので、おうちで簡単にできるシンプルな味にしました。我が家の定番です。
作り方
- 1
人参は千切りにしてビニール袋に入れておく。アーモンドは荒く刻んでおく。☆ドレッシングの材料は、混ぜ合わせておく。
-
- 2
人参を入れたビニール袋に、①のアーモンドとドレッシングを入れる。
-
- 3
もみもみして、できれば一晩冷蔵庫に。
-
- 4
時間のないときは、1時間くらい置けば、食べられます♪
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コツ・ポイント
①でドレッシングの材料を混ぜ合わせる際、しっかり乳化（白く濁る）するまで、泡だて器でしゃかしゃか混ぜてください。酢の酸味がまろやかになり、人参としっかり馴染みます。
こんにちわ♪ご訪問ありがとうございます＾＾kazakuloveは、2歳と0歳の2児のママです。早い！簡単！美味しい！がモットー♪ちゃちゃっと作れるものばかり。本当は、ご飯のお供より、酒の肴の方が、得意かも～。私も、皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています。これからもよろしくお願いします♪
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