簡単！あんかけ焼きそば弁当
みかみか＾＾ @cook_40081359
お寝坊した日に！腹持ちもいいし、洗い物少ないのが助かります。
このレシピの生い立ち
お弁当のレパートリーを増やしたくて！
アプリでひらく作り方
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焼きそばを胡麻油と塩・胡椒で炒めます。油が回ったら、水50ccを入れて適度な固さにします。
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- 2
麺をお弁当箱に移したら、同じフライパンで、卵を炒めます。大きくかき混ぜて、麺の上にon
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- 3
同じフライパンに、キャベツ、人参、しめじ、しらすを炒めます。
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- 4
適度にしんなりしたら、焼きそばのタレを入れて炒め、片栗粉と水で餡にします。
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- 5
餡を卵の上に乗せ、最後に青ネギを散らして完成です☆
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- 6
こちらはしらす→ウインナーVer
お弁当じゃなくてもイケますねー！ -
コツ・ポイント
炒めて乗せるだけ。洗い物少ないし助かります(^o^)
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