こんなに簡単?出し巻きたまご( ´艸`)

RiNcA
RiNcA @cook_40051562

ダシの風味がたまらない!出し巻きたまごを簡単、おいしく( ´艸`)
このレシピの生い立ち
昔勤めてたBARの人気メニューです。狭いキッチンで作ってました( ´艸`)マヨネーズを付けて食べてもおいしいです♪

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材料

1~2人分
  1. たまご 2個
  2. 粉末うどんスープの素 小さじ1/2~1くらい
  3. 醤油 少々
  4. 大さじ1くらい
  5. 油(焼く時用) 適量

作り方

  1. 1

    たまごを溶いて粉末うどんスープの素と水を入れ、醤油を少しだけ加えます。※味見はたまごをなめてみてください。

  2. 2

    普段どおりに卵焼きのフライパンで焼いて完成!

  3. 3

コツ・ポイント

●味付けの濃さはお好みに合わせてください。焼く前のたまごをなめて味見してね。もし、濃くなってしまったら水を足すのではなくたまごを足したほうがいいかも。●水が多すぎると出来上がった卵焼きから水分が出てビチョビチョになるかも知れないので、入れすぎ注意!

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レシピ作者

RiNcA
RiNcA @cook_40051562
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料理とは実験のようなもの!( ´艸`)上手くいくときもあれば失敗することもあるさ!
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