ひき肉と茄子の炒め煮

♡appi♡
♡appi♡ @cook_40058867

♡2013.05.20♡話題入り♡

**カテゴリ掲載**

簡単に作れるので
忙しいときにもおすすめです♡

このレシピの生い立ち
茄子が食べたくて冷蔵庫にあるもので
好きなものを組み合わせました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ひきにく 100~150g
  2. 茄子 3個
  3. ネギ大葉 適量
  4. オリーブオイル 大1
  5. ごま 大1
  6. A
  7. 味噌 大1と2分の1
  8. 醤油 大1
  9. 大1
  10. みりん 大1
  11. 砂糖 大2分の1

作り方

  1. 1

    Aをボールに混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    茄子は1cmくらいの輪切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとごま油を熱し、ひき肉を炒め火が通ってきたら茄子を炒めます。

  4. 4

    しんなりしてきたら1であわせておいたものを加えたらできあがり。

  5. 5

    ♡2013.05.20♡
    皆様のおかげで話題入りすることができました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*特にないです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡appi♡
♡appi♡ @cook_40058867
に公開

似たレシピ