❀さば缶のカレー汁
おかあちゃん✿ @cook_40056058
さば缶とじゃがいも、玉ねぎをカレー味に煮込みました❀
酒粕を加えるので、マイルドなお味です♪
このレシピの生い立ち
今日は冷蔵庫の整理デー。
したがって、お買いものには行きませんでした。
…ということで、この一品♪
冷蔵庫スッキリです（＾ｖ＾）
たっぷりのおイモでおなかもスッキリすることでしょう…!
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水を入れ、火にかけ、じゃがいも、玉ねぎ、さば缶、おろしたにんにくとしょうがを入れて煮る
- 3
野菜に火が通ってきたら、酒、酒粕、しょう油、カレー粉を加えて弱火で煮込む
- 4
器によそい、かつお節をのせたら出来上がり❀
コツ・ポイント
塩加減はお好みで❀
お好みで七味を振ってもおいしいです（＾ｕ＾）
また、結構たっぷりの量になりますので、少し大き目のお鍋を使った方がよいです❀
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