野菜たっぷり♪鶏の南蛮漬け♪

Cafeショコラ @cook_40081819
さっぱりとして
お野菜もたっぷりと食べれるので
暑い時に おすすめの1品です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉で南蛮漬けにしてみました♪
作り方
- 1
野菜はそれぞれ
薄切りにする。 - 2
(A)をまぜてレンジで
1分~2分チンして
よくまぜ冷ます。 - 3
鶏肉は一口大の
薄切りにして
片栗粉をまぶし
多めの油で焼く。 - 4
大き目のボールに
野菜、鶏肉、(A)を
入れてよくまぜ
1時間くらいおいて
味をなじませたら
出来上がり♪
コツ・ポイント
鮭などのお魚でもおいしくできます♪
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