鶏肉と大根のお手軽丼

ぺコタ
ぺコタ @cook_40080768

レシピID:17727816のアレンジ品です♪ 我が家(2人家族)では予め4人分作り、次の日はこの丼です(*⌒∇⌒*)

このレシピの生い立ち
レシピID:17727816をアレンジしました☆

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材料

2人分
  1. 鶏肉と大根のこっくり 2人分
  2. もやし 1/2袋
  3. ご飯 2膳分
  4. 醤油 少々
  5. マヨネーズ 好きな量
  6. ねぎ 少量
  7. 海苔 少量

作り方

  1. 1

    手羽肉の骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    もやしも食べやすい大きさにきります。

  3. 3

    鶏肉と大根のこっくり煮を温め直し、もやしを加えます。
    もやしがしんなりとしたら醤油を一周回し入れます。

  4. 4

    どんぶりにご飯をよそい、3を乗せます。
    マヨネーズ・ネギ・海苔をまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けの醤油は省いても構いません。
どんぶりの具なので味を濃くしたく醤油を足しました(o^∇^o)
七味をまぶしてもおいしいです♪

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レシピ作者

ぺコタ
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