お揚げのハムチーズ包み焼き

まじゅじゅ's cooksnap of when they made お揚げのハムチーズ包み焼き.
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京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

油揚げにハムとチーズ、ネギを包んで焼くだけ。仕上げにジュレタイプのぽん酢をかけるだけのお手軽オカズ。お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニターでぽん酢のジュレをいただきました。お弁当に生かしたくて。

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材料

2個分
  1. 寿司アゲ 2枚
  2. ハム 1枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 青ネギ 5g程度
  5. のっけてジュレ柚子こしょうぽん酢 適宜

作り方

  1. 1

    ハムは粗いみじん切り、ネギは小口切り、スライスチーズは手でちぎって混ぜ合わせる。

  2. 2

    寿司揚げの一方の端を包丁で切り袋状にし、手順1を詰めて平に整える。

  3. 3

    温めたフライパンに手順2を入れて弱火で両面こんがりと焼いたらお弁当に詰めやすいサイズに切る。

  4. 4

    お弁当箱に詰めてから、仕上げにジュレタイプのぽん酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

具の詰まった寿司揚げはなるべく平に整え綺麗な焼き色がつきます。

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