生ハムと大根キムチのマリネ
koujuan @koujuan
生ハムのうま味、大根キムチの辛さの中にある甘味、マリネ液の酸味が調和してとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
生ハムを頂いたので、大根キムチと一緒にマリネにしてみました。
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生ハムは食べやすい大きさに切る
水菜は根元を切り落とし、3ｃｍに切る。
大根キムチは半分に切る。
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