アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、だしの素、わかめを入れる。
- 2
沸騰してきたら、わかめのアクをとり、みりん、しゅうゆ、千切りにしたみゅうがを入れる。
- 3
みょうがが柔らかくなったら塩を入れる。
コツ・ポイント
最後の塩は、味見してみて決めても！味に奥行きが出ます。
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