簡単じゃがいもマヨしょうゆ味

ダッフィー★ママ
ダッフィー★ママ @cook_40044260

フライパンひとつでじゃがいもをゆでて味付けするだけで簡単に作れます。マヨしょうゆ味で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
青のりが余っていたのでじゃがいも料理に使ってみました

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材料

4人分
  1. じゃがいも 5個
  2. マヨネーズ 大さじ5
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 青のり(青さ粉) 適量
  5. 白いりごま 適量
  6. かつおぶし 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて四等分に切り水にさらす。
    マヨネーズとしょうゆを混ぜておく

  2. 2

    水につけていたじゃがいもを洗ってフライパンにひたひたの水をいれて沸騰後、中火で柔らかくなるまでゆでる

  3. 3

    じゃがいもがやわらかくなったらフライパンのお湯を捨てて
    フライパンをゆすり粉ふき芋にする

  4. 4

    混ぜておいたマヨネーズとしょうゆをじゃがいもにいれて混ぜる。

  5. 5

    青のり、白いりごま、かつおぶしはお好みの量でいれて混ぜ最後に塩をふって出来上がり

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レシピ作者

ダッフィー★ママ
に公開
毎日の料理作りとお弁当作りに美味しい料理がたくさん作れるように日々試行錯誤しながら料理しています。まだまだ料理は勉強中ですがこれから徐々に上手になっていけたらいいなと思っています。趣味でハンドメイド作品をminne(ミンネ)というサイトで販売しています♡ナチュラルインテリアに合いそうなインテリア雑貨等を販売中です!!https://minne.com/@zacca418
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