アプリでひらく作り方
- 1
炊く30～1時間前に米を洗い、ザルにあげておく。
栗は1/8の大きさに切る。 - 2
炊飯器に米を入れ、酒、醤油、みりん、塩を入れ、通常の加減まで水を加える。
- 3
②に栗を入れ、炊き上げる。
炊けたらしゃもじで万遍なく栗が混ざるようにする。
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