☆みぞれ鍋☆

s_ayaka @cook_40082541
大根1本、ぺろりと食べられるヘルシー鍋。
我が家では体調を崩したら、この鍋を食べます☆
このレシピの生い立ち
体調を崩した時に、母に作り方を教えてもらました♪
作り方
- 1
大根の皮をむき、大根下ろしですりおろす。
出来上がったものは、汁ごと鍋にいれていく。 - 2
ほうれんそうは、水洗いして半分に切る。
ネギは斜めにお好みの太さに切る。 - 3
小皿に豆板醤を耳かき1さじ分程度入れたら、そこにダシ醤油をかける。
- 4
あとは、大根おろしが入った鍋に火をかけ、温まったところに具材をいれたら出来上がり!
小皿の薬味をお供に召し上がれ!
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みぞれ鍋
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