ほんとに簡単！。BBQソース.*。・＊

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ホワイトレモン
ホワイトレモン @cook_40077552

ハンバーグ、スペアリブ、お肉なら何でも合うし覚えたら何でも利用できますよぉ～
このレシピの生い立ち
ハワイでお世話になってたお母さんが作っていたレシピを覚えてそれ以来使っています。
なので少し甘めな味付けかもですがはまる美味しさです～

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材料

  1. ケチャップ 大２
  2. オイスターソース 大１
  3. 砂糖 大1.5
  4. 塩コショウ 少々
  5. にんにく 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで材料全部を入れて、少しケチャップの水分を飛ばせば出来上がり(レンジでも出来るかもです）

  2. 2

    スペアリブもこれで一日漬けておいて焼いても美味しいし～

  3. 3

    ハンバーグソース、ケバブにも手羽とかにも使っています。

  4. 4

    写真は別レシピで載せてる、オーストラリアのケバブに使っています

コツ・ポイント

あっさりめにしたい時は、にんにくを無くしたり水でのばしてからめても使えます。

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レシピ作者

ホワイトレモン
ホワイトレモン @cook_40077552
に公開
料理は好きなのですがでもブログとかでとってもキレイな食べ物の写真があると、いいなぁ～って読んでしまうのでそんな写真撮れたらいいのになぁ～って日々思ってます。
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