かぼちゃとひき肉の炊いたん にんにく風味
しゅしゅCOOK @cook_40043518
かぼちゃとひき肉の和風の煮物ですけど、ちょっとにんにくを入れて炊きました
このレシピの生い立ち
かぼちゃをフツーに炊くだけじゃつまらないし、たまには一味加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮をところどころむいて、食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器にかぼちゃ、合いひき肉、だし、日本酒、みりん。しょうゆ、おろしにんにくを入れて５分チン♪
- 3
一度だして混ぜてから３分チン♪して冷めるまで置いておく
コツ・ポイント
おろしにんにくの量はお好みで加減してください
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