簡単♪里芋の皮むき
けろすけ @cook_40023499
ヌルヌルせずに皮がむけます♪
このレシピの生い立ち
さといものゴマ和えの時にも紹介したんだけど・・・
便利調理法？と言うコトで独立しちゃいました^_^;
アプリでひらく作り方
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皮ごと洗った里芋をゆでる。
大きさにもよるけど、大体１０～１５分で柔らかくなる。
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- 2
水にとって皮に力を入れると・・・
ツルリ～とむけます。
コツ・ポイント
里芋は竹串を刺して、ゆで加減を確認してくださいね☆
皮をむくとき、中の身は熱いんで気をつけて～火傷しないように！
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