✿トマトと玉子のチーズマヨ焼き✿

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ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799

焼いたトマトの甘さとゆで卵のほくほくがマヨに合います♡粉チーズも良い仕事してる～♪※温度と焼き時間見直しました。
このレシピの生い立ち
ウチの料理本ではトマトのみだったんですが、もう少しボリュームが欲しかったのでゆで卵をはさんでみました♡

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. トマト 2個
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. マヨネーズ 適量
  5. パセリみじん切り 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にオリーブオイルを塗り、卵は固ゆで卵に。

  2. 2

    トマトとゆで卵は横に（輪切り）スライスし、1.の皿に並べる。

  3. 3

    2.の上にマヨネーズを格子に、さらに粉チーズをふりかける。

  4. 4

    240度に余熱したオーブン（またはオーブントースター）で5～7分（焦げ目が付く位）ほど焼く。

  5. 5

    パセリのみじん切りをふりかけて出来上がり♪

  6. 6

    ※あらかじめ多めのオリーブオイルで焼いたナスもさらに挟んで焼いてみました♪これもオススメですよん＾＾

  7. 7

    *:;;;:*2008年5月8日、話題入りすることができました(*ﾟ∀ﾟ*)作ってくださった皆様、本当にありがとう!!!*:;;;:*

  8. 8

    ヒカリ☆さんがオイルサーディン＆しめじINして作ってくれました♡むっちゃ旨そう！！

コツ・ポイント

先にトマトを並べてから卵を挟んでいくとキレイにいきます＾＾

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つくれぽ (22)

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レシピ作者

ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799
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ボディボード大好き♡ そしてとうとう海辺の町へ引っ越しました♪お料理大好き！ 手間かけるの大好き！ 手抜きも大好き！（笑） そして夫婦揃ってお酒好きです♡ ※只今過去のレシピ見直し中です。改変あるかもしれません。あしからず☆
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