厚揚げと卵の甘辛煮
chieko333 @cook_40038348
お惣菜屋さんの味を真似してみました。✿H19/12/5話題入りさせていただきました
このレシピの生い立ち
昔よく行ったお惣菜屋さんの味が恋しくて、思い出しながら再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作っておく。
- 2
★の調味料を全て鍋に入れ煮たて、その中に食べやすい大きさに切った厚揚げを入れて煮る。
- 3
３～５分程煮たら、お皿に盛りつける。
- 4
鍋に残った汁で、卵を煮る。全体に味が沁みるように、たまにひっくり返す。火を止め放置。（冷えて行く時に味が染み込みます）
- 5
厚揚げを盛ったお皿に卵を盛ったら出来上がり。
- 6
お陰様で2007/12/5、話題入りさせていただきました！
-
コツ・ポイント
調味液の中に長時間厚揚げを入れておくと、しょっぱくなりすぎるので注意してください。
リアクション
似たレシピ
生揚げの甘辛煮
生揚げ（厚揚げ）は色々な料理に欠かせませんが、子どもが大好き、おつまみにも冷えても美味しいのでお弁当にもオススメです。
めおママ 
厚揚げこんにゃくの甘辛煮
【2022.10.31 話題入り★人気検索トップ10入り★ありがとうございます】厚揚げとこんにゃくだけなのでヘルシー♪
厚揚げと大根の甘辛煮
23/2/2話題入り有難うございます、懐かしさを感じるほっこりする煮物、材料もシンプル、作り方も簡単、是非お試し下さい
厚揚げ甘辛煮
ママレシピ！簡単、お助けレシピにどうぞ^^2013/1/30話題入り感謝☆
鶏ももと厚揚げの半熟卵甘辛煮
半熟卵を入れることで甘辛煮がグレードアップした美味しさになっています。
麩と春菊の甘辛煮。
2013/11/26話題入りしました。皆さんに感謝。甘辛味をたっぷり吸わせた麩が美味しいです。
挽き肉と大根の甘辛煮
ご飯が何杯でもおかわりしたくなるおかずです(๑╹∀╹๑)2012年12月22日話題入りしました(*´ω｀*)ゞ
美味しいよ☆ナゲットの甘辛煮
和風なナゲットでお弁当やおつまみに♪H22.12.17話題入りありがとう♡
キムチの甘辛煮
酸っぱくなって食べられなくなった「白菜キムチ」は、甘辛煮へ変身させて美味しくいただきましょう。
鶏もも肉と厚揚げの甘辛煮
21/6/14話題入り有難うございます、濃い目の味で甘辛くじっくりと煮ています、ご飯が進みますよ、お試し下さい
肉巻き卵の甘辛煮
ゆで卵にお肉を巻き巻き～♫ボリュームアップさせて、甘辛く煮てみました。
ひじきと南瓜の甘辛煮
Ｈ２２年６月１８日話題入りしました✿ひじきも南瓜も甘辛の味が美味しい♡ならば一緒に・・・♪♬
バリ美味！節約 ！豚肉と厚揚の甘辛煮
油揚げでカサ増し、えのきの歯ごたえでダイエット効果も期待出来るかも！2月5日のおすすめ掲載していただきました。
厚揚げの甘辛煮
特売の厚揚げを甘辛く煮たら家族に喜んでもらえました^_^
*★揚げた卵de甘辛煮★*
♥2011/12/30 ㊗話題入り♥ジュワ～っと甘辛な卵が何とも美味しい1品ですσ)´∪`*) ﾎﾞｰﾉ♪
厚揚げの甘辛煮
大根と一緒に煮ても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
なすと舞茸厚揚げの甘辛煮☆激旨よ～♪
話題入り大感謝です☆子供達も大好きな甘辛煮☆それぞれがだしを吸って美味しくなってます～☆ご飯いつもより多めで～♪
簡単！かぼちゃと厚揚げの甘辛煮
唐辛子花椒入り
厚揚げの甘辛煮
少ない煮汁でしっかり味付け！お弁当に入れてもベチャベチャしません。
ケロトモ 
厚揚げの甘辛煮
お稲荷さんの揚げみたいに甘くて美味しいよ
挽肉と厚揚げの甘辛煮★
ご飯が進みます！そぼろが余ったらそぼろ丼にして食べれるしオススメ^ - ^
ししとうの甘辛煮
ご飯がすすむすすむ～♪シンプルだけど美味しい、「ザ☆おふくろの味」いかが？H２２．８．１６話題入りしました！
厚揚げの甘辛煮。
甘辛く煮るので、ご飯にもぴったり。ちょっと一品欲しいときなど簡単で満足感たっぷり！
常備菜❤厚揚げの甘辛煮
お弁当にも便利な厚揚げの甘辛煮。冷蔵庫で4日くらいは大丈夫♪
厚揚げの甘辛煮。
シンプル！ 厚揚げのみの煮物です。”田舎のお袋の味”って感じの、特に凝ったところもなく、、洒落てもなく、、地味だけど美味しい～～、、そんな一品です。
オプティー 
簡単！厚揚げの甘辛煮❤
甘めの味付けになってます！少し辛めにしたい方は砂糖を大さじ2にするか調整してお作りくださいねヽ(°ㅂ° )b
しーやん。 
ほくほく★じゃが芋の甘辛煮
じゃが芋だけで、おいしい煮物できました！ごはんにぴったりの素朴な味です♪（2009・5・31に話題入りしました）
玉ねぎと厚揚げの甘辛煮
玉ねぎの甘さと厚揚げの組み合わせがよく合う一品。
ピリうまっ！なすと厚揚げの甘辛煮
しっかりとした味付けで、よく染み込ませた汁がジュワっ！ゴマ油の香りも食欲をそそられます。お好きな味に調節可能です。
懐かしい味！ 生揚げの甘辛煮
シンプルに、甘辛く煮ただけです。素朴な味わいが、生揚げの美味しさを引き立てます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17755341
