COCO♡圧力鍋でさつまいものおこわ風
ＣＯＣＯＬＯＶＥ @cook_40040441
手軽に圧力鍋で加圧3分！おこわ風ご飯を作ってみました♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋でできる簡単なおこわを目指して作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせてといで水を切る。さつまいもは2センチ角に切って塩水にひたす。
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- 2
圧力鍋に水を切った米と★を入れ軽くまぜる。水を切ったさつまいもを上にちらし入れる。さつまいもはまぜないこと！
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- 3
ふたをし加熱、圧がかかったら弱火で加圧3分。圧が抜けたらそのまま10分くらい放置後ふたを開ける。
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- 4
塩昆布を入れてしゃもじで上下を返すようにまぜて完成。
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- 5
今回使用したコスモスのPBの塩昆布。
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- 6
お弁当にしてみました♪
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コツ・ポイント
うるち米ともち米の割合は1：1でもできます。もちっと感が強くなります。
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レシピ作者
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