タコとアボカドの柚子胡椒和え♡

食アドの健康美活ご飯
食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466

♡簡単和風一品おかず♡
とってもカンタンだけど美味しいです♡
このレシピの生い立ち
料理の上手な友人から教えてもらいました

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材料

4人分
  1. 刺身用タコ 1パック
  2. アボカド 1個
  3. 柚子胡椒 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    お刺身用のボイルされたタコを洗って一口大にカット

  2. 2

    ボウルにポン酢を入れ、柚子胡椒を味見ながら少しづつ足して好きな加減にして、タコを入れてラップをかけ冷蔵庫

  3. 3

    アボカドをタコと同じくらいの大きさにカットし、②のボウルに入れ和えて出来上がり

コツ・ポイント

☆タコに味が染み、冷たい方が美味しいので②は最低でも10分
☆アボカドは時間が経つと変色するので、テーブルに出す直前に和える

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レシピ作者

食アドの健康美活ご飯
に公開
食べる事とお料理が大好きなパーソナルトレーナーです(^^) 食生活アドバイザー3級☆ 塩分&調味料少なめ、体に良い食材をふんだんに使い、自然の食材から出る味を使ったヘルシーなお料理、ダイエット中にお勧めなメニューを紹介します。普段濃い味や化学調味料の味に慣れてる方には少し物足りない味付けかもしれませんが、良ければ参考にしてください♡
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