餅巾着、卵巾着の作り方

ふたごママちゃん's cooksnap of when they made 餅巾着、卵巾着の作り方.
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むぴょこぴょこん's cooksnap of when they made 餅巾着、卵巾着の作り方.
見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

♡2015.11.22 『もち巾着』人気検索1位感謝♡
♡2016.1.24 話題入り感謝♡
買うと高い餅巾着を自宅で♪

このレシピの生い立ち
実家の祖父祖母からたくさん餅を貰った時、思いつきました＼(^o^)／

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材料

6個分
  1. 寿司あげ 6枚
  2. 切り餅(卵なら6個) 3個
  3. 爪楊枝 6本

作り方

  1. 1

    今回は餅巾着の作り方です！
    (卵巾着も作り方は同じ☆)

    切り餅は大きい場合、半分にします。

  2. 2

    いつも使ってる寿司あげです！
    スーパーに売ってあるもので、こだわりは全くありません^ ^

  3. 3

    寿司あげの一辺をそっと裂き、穴を作ります。

  4. 4

    穴の中に餅を入れる。

    ※卵巾着の場合、卵を器に割り入れ、片手に寿司あげを持ち、穴の中にそっと流し入れます。

  5. 5

    爪楊枝で糸を縫うように穴を閉じる。
    完成＼(^o^)／

  6. 6

    鍋やおでんに入れたり〜♪

  7. 7

    煮物に入れたり〜♪
    レシピID:17647254
    『優し〜い味♡⑤白菜,餅巾着,人参の煮物』

    色々使えます^^

  8. 8

    使わなかった分(餅巾着)は、そのまま袋などに入れて冷凍保存。解凍せず使用できます！
    画像は冷凍したもので鍋に入れました♪

コツ・ポイント

卵巾着を作る場合、片手で卵を割りいれるのはちょっと難しいので、皿に割りいれておき、穴にそっと流し入れるのがオススメです^^

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つくれぽ (18)

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レシピ作者

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負！　　　　　　　　　　　　　　休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様＼(^o^)／{つくれぽ大感謝！)
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