簡単キムチ×厚揚げ炒め
＠ゆこ @cook_40066888
簡単時短なので忙しい日の＋一品に!!
晩酌にも!!冷めても美味!!(*≧∀≦*)
我が家は弁当の定番オカズ♪('ε'*)
このレシピの生い立ち
豚キム用お肉を切らした時に
厚揚げで代用しました♪('ε'*)
簡単時短で美味しかったー(*^^*)
青ネギを散らしたりも色が綺麗ですよー！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは好みのサイズにカット★∀
-
- 2
カレースプーン2杯分位のキムチ!!
キムチのパックは束の間保存用(?)容器に粗熱を取り､再利用してます**(トプ画) -
- 3
胡麻油を熱したフライパンに厚揚げとキムチを入れ、中火で3~5分サッと炒め合わせる。(キムチは焦げ付きやすいので注意!)
-
- 4
好みの調味料で味をととのえ、出来上がり♪('ε'*)www
-
コツ・ポイント
★手早く調理する為に厚揚げの代用は、
加熱調理済みの物をお使いください。
練り製品＊黒ハンペン＊木綿豆腐などが美味しかったです★
☆キムチに汁気が無いときは麺つゆ～醤油
☆キムチに汁気があるときは塩で味付け。
辛さがマイルドになります♪
リアクション
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